2016年06月28日

私が『らでぃっしゅぼーや』を続ける理由

radish-4.JPG

 らでぃっしゅぼーやを続けて丸8年。

2歳だった娘はサラダで白飯がいける子に!´ω`)ノ

継続利用者として、気になる農薬や放射能のこと、
次々と届く美味しく珍しい野菜の写真紹介など
らでぃっしゅぼーやの対応&魅力を口コミします。

正直言って宅配野菜をここまで続けるとは思いもしませんでした。
すぐ近所には大型スーパーがありますし、
激戦区でいくつものスーパーが競合しています。
安い野菜ならいくらでも買えるというこの環境で
私が宅配野菜を継続しているいくつもの理由。

評判や継続利用者の生の声が気になる方に、
ぜひ参考にしてもらえたらと思います。



1.「いつも食べている野菜に、
農薬っていったいどれくらい使われているんだろう?」


目に見えないからわからない。
でも日本だし、国産ならきっと大丈夫・・!

実は、日本の農薬使用量は永らく「世界一」だったってご存知でしたか?
最近は韓国に次いで2位になっています。
(「日本 農薬 多い」などのワードで検索してみてください)
日本は農薬の定義が広いので統計上多くなる、
虫害が多い地域である、
という面もあるのですが

それでも

土壌消毒剤、
苗を元気に育てる薬、
虫害を予防・駆除する薬、
出荷前に見栄えをよくするための薬

など、一つの品種にいくつもの農薬を使用しているのが現実のようです。

スーパーで見るきれいな野菜。
きれいに見えるだけの「ワケ」があると言わざるを得ません。


らでぃっしゅぼーやの野菜は、『有機低農栽培』。

栽培期間中で一般的な農薬使用を比較すると、
らでぃっしゅぼーやではその半分以下しか使用していません。


らでぃっしゅぼーやの基準「RADIX」では、
一般的に使われている土壌消毒剤、除草剤は原則禁止
そのほかにもらでぃっしゅぼーや独自で使用禁止の農薬を定めています。


”必要最低限の農薬を、予防としてではなく
状況に応じて「手当てとして」使う。”

会報誌で生産者さんの話を読んでいると、
虫害などはひとつひとつ手で取ったり、
雑草も自分たちの手で抜く。
なるべく農薬は使わない。
そして、化学肥料ではなく有機堆肥を使用する。

らでぃっしゅぼーやの生産者さんには皆
そんな姿勢が一本ビシッと通っているのです。

農薬使用状況は
苗のときからカウントされて
毎回きちんと明示されて届きます。


radish-7.JPG

無、無、無、無・・・

無農薬が多いですが、
やはりトマトや葉物、フルーツもものによっては
比較的農薬使用回数が多い。

らでぃっしゅでこれだけ使用されているということは
一般的な生産者ではどれほどか・・。
想像に難くありません><


2.「気になる放射能・・本当にチェックされてるの?」

らでぃっしゅぼーやは原発事故の直後から
放射能検査をスタートさせています。
このスピード感は見事でした。

出荷前と入荷後、第三者機関で
ゲルマニウム半導体検出器や
ベクレルモニターで徹底的に検査。

そしてその検査結果は公開され、
誰でも見ることができるようになっています。

しかもその基準値は
国が定める基準値の1/2以下。
特に、水や乳幼児食品などは不検出が基本となっていて安心です。

また、西日本を中心とした野菜だけを選べるコースもあります。




大切な家族には
安全な食品を食べさせたい!

そんな想いを手軽に、確実に実現できます。


3.「スーパーの野菜って味にバラつきが多いなあ。
どうせお金を出すんだったら、新鮮で美味しい野菜が食べたい!」


トマトや大根、人参、果物など
新鮮そうできれいに見えて購入しても、
食べてみると味がイマイチな時ってありますよね。

安かったのにすごく美味しい!という時もあれば
「水っぽいなあ・・」とがっかりすることも多くて。

らでぃっしゅぼーやのお野菜と果物は
本当に味が濃くて美味しいです。
一つ一つ手をかけて
じっくり育てられてきたんだなあと実感できる味。

ピーマンなんかは特に
肉厚で甘くて、生でも美味しいです!

らでぃっしゅぼーやを始めてからは
スーパーで買う野菜と
味や実のつまりなどその差が一目瞭然すぎて、
家族も「今日のこれもらでぃっしゅのでしょ!やっぱりね♪」と
おいしいおいしいと食べてくれます。


4.「ぱれっと」で届くから、献立がパパッと決まる!

 らでぃっしゅぼーやの野菜は
一週間に一度、
基本的に「ぱれっと」と呼ばれる野菜セットで届きます。
(毎回オススメの食材セットが届き、セットの中身は年間8,000アイテムの中から自由にカスタムできる「らでぃっしゅクラブ」も始まりました!)
らでぃっしゅクラブはこちら>>


一人暮らしから大家族までサイズは豊富で、
さらに果物つきや卵つきも選ぶことができます。

「ぱれっと」はその時採れた新鮮野菜から
順に詰められるので、何が届くかはお楽しみ。
(数日前にはネットで確認することもできます)

届いた野菜で献立を考えるから、
数日分の献立ならパパッと決めることができるのです。

これは料理下手な私には大助かり!
献立サイトにアクセスして野菜から検索したり、
らでぃっしゅぼーやのレシピサイトで調べたりすると
マンネリにならずに色々なお料理が楽しめます♪

届く野菜の中には
珍しいものもけっこうな頻度で入ってくるので
食卓のバリエーションも増えますし、
それをきっかけに食育の話題なども家族で話し合えたり。

また、およそ一週間分の野菜を一度に見られることで
献立の見通しが立てやすく、
使いまわしたり残り野菜をうまく使えたりして、
結局スーパーで都度買いするより節約になっていることが多々あります。
これは嬉しい発見でした!
(お休みしたい週は簡単に設定できます)

さらに、いつも定額なので
野菜価格が高騰している時は本当にお得です!^^
多少サイズが小さくなったりすることもあるけど、
きちんと決まった数の種類が入ってきます。

有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」についてはこちら>>



まとめると、

●農薬使用は必要最低限で、その回数は毎回明記されている。

●放射能検査は国の基準の半分以下と独自に定め、
測定結果は公開されている。ベビー関連はよりシビアに測定。

●味が濃く、ほんとうにおいしい!
旬の野菜・珍しい野菜も届いて楽しい♪食育にも。

●一週間分届くので、見通しが立てやすく無駄が減り、結果節約になる。献立も決めやすい。
野菜高騰の時は本当に助かる!



いかがでしたか?

私がらでぃっしゅぼーやを続ける理由。

こんなに手のかかった、
安心安全な野菜を食べられるしあわせ。

8年経った今でも毎回
「ありがたいなあ。おいしいなあ」
といただいている我が家です^^

食の安全と生産者のモラルが声高に叫ばれる昨今、
らでぃっしゅぼーやは本当に
食べる人へ向けての真摯な姿勢と努力によって成立している、
一本筋の通った信用できる企業だと感じています。

ぜひ、一度お試しになってみてください。
きっと毎日の家族の食卓が特別で素敵なものに変わりますよ!^^

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posted by らでぃっしゅ口コミ主婦 at 10:39 | らでぃっしゅぼーやを続ける理由 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月04日

らでぃっしゅぼーや5月第一週お届け内容と、続ける理由。

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

お久しぶりの更新になってしまいましたが、
まだまだらでぃっしゅぼーやは続けていますよ。
もうすぐ10年!!
こんなに長いお付き合いになるとは、
自分でもびっくりです。

5月第一週のお届け、お野菜セット「ぱれっと」に
今年も今回から保冷材が入るようになりました。
秋の涼しくなる頃まで続くので、
届く日に出掛けていたり帰宅が遅くなっても
野菜の鮮度はキープされています。


さて、5月第一週のお届け内容は。
(ぱれっと10選プチ)

玉ねぎ(大2個)
にんじん(大2本)
大和芋(1本)
ブロッコリー(大1個)
レタス(1玉)
ほうれん草(1束)
大型山東菜(1束)
長ねぎ(2本)
トマト(中玉5個)
えのきだけ(1袋)

ふじりんご(大2個)
バナナ(大2本)

添付の農薬使用状況を見ると
どれも無農薬か、かなりの低農薬でした。

バナナはコロンビア産かタイ産ですが無農薬!
大きくしっかりと中身が詰まって美味しいです。


 今回のお野菜だよりには
やはり「熊本地震の影響お詫びとご報告」が記載されていました。

『熊本のらでぃっしゅぼーやの生産者は全員の無事が確認できていますが、
一部の生産者の自宅や農業用施設で大きな被害が出ている』そうです。

『熊本の農産物の出荷はしばらく不安定な状況が続く見込みです。
全国の生産者と連携し、調達に当たっていますが
ぱれっとの内容に偏りが生じたりする場合がございますが、
何卒ご理解のほど、お願い申し上げます』とのこと。

農業は自然相手の産業なので仕方のないことですね。

それより感心したのが、
らでぃっしゅぼーやの生産者団体「Radixの会」では、
地震発生以降より
熊本県の生産者グループに救援物資のお届けをしているということ。

らでぃっしゅぼーやの生産者団体は
台風や猛暑、寒波などで被害を受けた生産者に
お見舞い金を出すなどお互いで手助けしあっているのです。

そういうところがまた
らでぃっしゅの良いところというか、
生産者さんたちの連携の強さ、それが
私たち利用者(会員)へ新鮮な野菜を届けることや
不便をかけまいとする姿勢のあらわれなんだなあと思います。

月会報に掲載される生産者さんたちの
真摯な取り組みと笑顔^^
それが美味しい野菜を通してぎゅぎゅっと伝わってくるので
私はらでぃっしゅぼーやを止めないのかも。

今週も美味しくて安全なお野菜をありがとう!
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posted by らでぃっしゅ口コミ主婦 at 23:37 | らでぃっしゅぼーやを続ける理由 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月01日

「らでぃっしゅの野菜ブイヨン」サンプルセットが入っていました♪

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

今回のお届けには
大人気!あの有名な商品のサンプルがついていましたよ。

それがこちら。

DSC_7880.JPG


「らでぃっしゅぼーやの野菜ブイヨン」といえば
会員、また料理家さんの間でも人気の高い逸品。
らでぃっしゅの国産野菜を煮てじっくりと風味を引き出していて、
もちろん化学調味料は無添加です。

それに国産鶏と野菜を煮た「チキンブイヨン」と、
こだわりの材料で丁寧に作られた「和風顆粒だし」もセット。


早速使ってみたところ・・

もう、これは・・

 間 違 い な い!!

と唸るほど美味しかったです。

どれもサラサラの細か〜い顆粒でお湯にサッと溶け、
その風味といったら・・
混じり気のない、身体に染みわたるような滋味あふれるお味に
思わず「美味しい!」と目を見開いてしまうほど。

やさしいお味なのに、しっかりとコクがあって
しみじみと野菜の美味しさが溶けだしている〜という感じでした。

野菜ブイヨンでかぶらのポタージュを作ってみたら
もうとっても美味しくて!

和風だしで作ったお味噌汁も
簡単にめちゃくちゃ上質なお味に仕上がって
家族に「どうしたの?」と言われたほどです(笑

これは食べてみる価値のあるおだしだと感心。
らでぃっしゅさんが自信を持っているのも頷けました。

らでぃっしゅぼーやを9年続けていて、
サンプルが入るようになったのはここ1年くらいのこと。
最近ではドレッシングもありました。
毎回ではなくたまにですが
それでも以前に比べるとお試しできる機会があるというのは嬉しいことです!^^



 そして今回10月第4週のお届け内容は、
(ぱれっと10選プチ)

玉ねぎ
じゃがいも
かぶ
キャベツ
ほうれん草
水菜
葉ねぎ
ミニトマト
きゅうり
エリンギ

果物は

温州みかん
南水(和梨)

以上10+2品目でした^^


 その前には栗も届いていましたよ。
フルーツも夏から秋のものへ変わり、
季節の移り変わりを感じます。

これからはまたラフランス(これがもうお酒が入ってるのかと思うほど芳醇)や
安納芋などが届くと思うのでとても楽しみにしています!

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posted by らでぃっしゅ口コミ主婦 at 23:08 | 『ぱれっと』お届け内容口コミ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年08月13日

『ぱれっと』お届け内容★2015年8月2週

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

もうすぐらでぃっしゅぼーやを始めて10年!
正直、野菜宅配をこんなに長く続けるなんて当初は思っていなかったです。
でも 毎週届くぱれっとを開ける楽しみ、
新鮮で野菜そのもののおいしさ、
フルーツの甘さ、
たまに届く希少なお野菜の珍しさなどなど
すっかり魅力にはまっていしまい
今ではもう生活の一部としてなくてはならないものになっています(´∀`*)


少し前に届いたのは、色鮮やかな「紫かぶら」。

DSC_6555.JPG

丸々として瑞々しく、
酢の物やサラダにして美味しくいただきました。
(手前のクルクルしたのは山菜の「こごみ」)


紫つながりで
今週届いたのは「賀茂なす」。
「いと愛(め)づらし」という、らでぃっしゅぼーやの定めた
珍しいお野菜100選の中のひとつです。

20150813.jpg

こちらも丸々と大きく、
大人の手のひらからはみ出すくらい。

輪切りにして
大きな田楽にしていただきました。
じっくり火を通して中はトロトロ、甘くて美味でした!
有機野菜で賀茂なすでって、なんて贅沢な〜^^
自分じゃきっと買わない(高そう・・)。

その他、今回のお届けはこちら。

玉ねぎ
じゃがいも
リーフレタス
ほうれん草
ミニトマト
きゅうり
ピーマン
枝豆
えのきだけ

巨峰


 あ、らでぃっしゅさんの枝豆はすごく美味しいですよ!!
甘味があって豆の味がしっかりしている。
丹波の黒豆のような味わい豊かなお豆です。

今回フルーツは巨峰で、
こちらもトンデモなく甘かったです。
先週は大きな「黄味メロン」が丸々1個届いたのですが
熟すのを待っているところ。
その前は桃やブルーベリーでした。

ほんと、スーパーでは買うのを悩むお高めフルーツを
定額で毎週味わえるのが、感謝感謝なのです(´∀` )

ぱれっとはフルーツ付きが絶対オトク!
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posted by らでぃっしゅ口コミ主婦 at 16:52 | 『ぱれっと』お届け内容口コミ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月11日

たけのこが届きました♪

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

しばらく更新できなかった間にも
「ぱれっと」ではいろいろなお野菜が届いていたのですが、

中でも嬉しかったのは
旬のたけのこでした!

DSC_6384.JPG

キウイと比べても大きめな、立派なたけのこ。
ちゃんと「米ぬか」と茹で方の紙も入っています。

DSC_6380.JPG

この日のお届け内容は、

じゃがいも
れんこん
たけのこ
キャベツ
小松菜
チンゲン菜
葉ねぎ
ミニトマト
まいたけ
神奈川産キウイ
甘夏みかん

一番後ろにグルグル巻きになっているビニールの中がたけのこです。
昨日か朝に採られたんだろうな〜と思える、
しっとりしてみずみずしい状態でした。

茹で方は簡単で、

たけのこが入るサイズの鍋に水と米ぬかを入れて茹でるのですが
我が家にはそこまで大きなお鍋がないので
初めから皮付きのままたけのこを半分〜4つに切ってから
小鍋に入れて茹でています。

この方が早く茹であがる♪

そのまま冷まして、
皮をむいて洗ったら出来上がり!

DSC_6385.JPG

冷凍するか 水につけて冷蔵庫で保存します。

今年は新しい味に挑戦しようと、
レシピを調べて
たけのこの「わさびマヨあえ」を作ってみたところ、
とっても食べやすく
娘も美味しいと言って食べてくれました!
これはおすすめです〜!

こんなふうに
新鮮な旬の国産たけのこを豪快に味わえるのも
「ぱれっと」の魅力一つだと思っています^^
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posted by らでぃっしゅ口コミ主婦 at 23:12 | 『ぱれっと』お届け内容口コミ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする