2015年03月22日

『ぱれっと』お届け内容★2015年3月3週

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

今週のお届けはこちら。
(写真クリックで拡大します)
DSC_5789.JPG

玉ねぎ
じゃがいも
長芋
ブロッコリー
レタス
小松菜
みぶ菜
葉にんにく
きゅうり
ぶなしめじ

農薬使用状況も、
添付の資料でしっかりチェック。

20150322-1.jpg

今回入っていた玉ねぎの農薬使用は「無」。
ゼロです。
らでぃっしゅぼーやの玉ねぎと
一般的な玉ねぎとの農薬使用を比較すると、

20150322-2.jpg

一般的な玉ねぎがいかに
たくさんの農薬使用をされているか、、

特別栽培レベルでも
無農薬とはいかないのです。

これは玉ねぎに限ったことではなくて、
キャベツや人参やその他の野菜、お米なども
実はたくさんの農薬が使われているんですね。

この事実を知って
私はらでぃっしゅぼーやを始めることを決めました。

その結果・・もうすぐ9年。
お野菜の味の透明度みたいなものは
すごくよくわかるようになってきました。

みずみずしさもピカイチ^^

DSC_5797.JPG
シャキシャキのぱりぱりです!

そして、わが家はいつも果物付きのぱれっとですので
今回のフルーツはこの2種類。

DSC_5802.JPG

せとか(柑橘)と ふじりんごです。
せとかは無農薬だったから
剥いた外皮も干して陳皮にして料理に使ったり
紅茶にブレンドしたりして楽しむことにします。

りんごも、いつも皮つきのまま食べています。
スーパーのりんごで「うさぎ」の飾り切りをするのは
ためらいがあったのですが
らでぃっしゅのりんごはもちろん低農薬なので
安心して子供にうさぎりんごを剥いてあげられています。

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2015年03月10日

森のようなブロッコリー!?

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

20150310.jpg

先週届いたブロッコリーがあまりに大きくてビックリ!

上手く写真に撮れなかったけれど、
普通の2倍はありました。
森に生えている樹みたいに見えます〜

茎は大根のように太いし、
蕾の房部分は取っても取ってもまだあって、
3〜4回に分けて食べることができました^^

今年でらでぃっしゅぼーやを続けて9年目になりますが
それでもまだこんなふうに驚きがたくさんあって面白い。

同梱されていた月刊誌にはちょうど
ブロッコリーがピックアップされていて、
旬や保存方法・料理アイデアが掲載されていました。

茹でる、焼くなどして食べることが多いですが、
さっと茹でて粗く刻み
餃子やコロッケ、ポテトサラダなどに混ぜこむのも良いそうです♪
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2015年01月21日

2015年もぱれっと。子どもの情操教育にお役立ちでした

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」の口コミを発信している主婦まさきです。

先日、ぱれっとに入っていた瑞々しい小松菜から

エメラルドグリーンのアオムシが出てきました。

らでぃっしゅぼーやは無農薬・低農薬のものがほとんどですが

実は虫がついている頻度というのは

スーパーと同じくらいで、あまりありません(私の経験から)。


私は虫が苦手!

でもそのアオムシがあまりにもきれいなグリーンだったので

つい、娘に「育てる?」と言ってしまいました。

7年くらい前にも同じようなことがあって、

その時は育てたら小さな「蛾」になってしまったので

今回もドキドキでしたが・・



娘は目をキラキラさせて喜んで、毎日観察して写真を撮ってました。

学校の宿題で「自主学習」というのがあるので

その課題としてアオムシの成長観察日記はぴったり^^

アオムシは小松菜をモリモリ食べて、4〜5日でサナギになり始めました。

そしてそれから10日後。

朝、キッチンのカウンターに置いていた飼育ケースをふと見ると

モ ン シ ロ チ ョ ウ になってましたー!!


娘と一緒に大喜び!嬉しかったー

よかった、蛾じゃなくて(汗)

(写真も撮りましたが、掲載は自粛いたします^^;)


娘も虫は得意ではない方なのだけど

今回は小学生とあって ちゃんと毎日掃除をし

葉っぱを入れてあげて 霧吹きしてあげて

ちゃんと自分の力で蝶々を孵化させられたことで

やり遂げることの自信がついたようです。

観察日記も最高のフィナーレを迎えられ、

先生にも花丸をいただいてきました。よかったよかった!


こんな楽しみ(?)も 極まれにあっていいですよ〜^^


さて、今回1月3週目のぱれっと10選プチのお届け内容はこちら。

にんじん
じゃがいも
さつまいも
ミニ大根
ブロッコリー
白菜
ほうれん草
春菊
長ねぎ
ミディトマト
熊本産ネーブル
富有柿

20150121-1.jpg
やわらかく瑞々しい春菊 おいしそう♪

白菜がきれいでサクサクジュワーな感じだったので

サラダと酢漬けにしていただきました。

冬野菜も甘味が濃いです!

> >有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」




西日本中心のお野菜シリーズもあります
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2014年11月20日

【産地偽装】に負けない!

 【産地偽装】。

イヤな言葉ですが、食品の産地偽装で検挙される件数は年々増えています。

肉は外国産のものを国産と偽ったり、

魚は放射能の影響が懸念される地域のものを偽ったり。

野菜も例外ではなく、

中国産のものを国産と偽り検挙されたりしています。


 例えば今年だと、
 
大分市の野菜加工販売会社が、中国産のタマネギを国産と偽って販売していました。

約2年にわたり、中国産のタマネギを北海道産などと偽って出荷していたというから

驚きを通り越して憤りを感じますよね〜


お店で売っている袋に「国産」って書かれたら信じてしまう。

というか普通疑わないですよ〜^^;


我が家の場合、

タマネギはらでぃっしゅぼーやから届くもので間に合っているので

スーパーで買うことはほとんどありません。

タマネギは隔週くらいで届きます。

大きめだと3〜4個。

小さめだと7〜8個入っていることも。

他にネギもわりと来るので

ネギ類がなくて困ることはあまりないですね〜


新玉ネギの季節には白くて柔らかいものが届くし、

サラダに美味しい紫タマネギが届くこともあります^^


タマネギ偽装に限らず、

例えば一般の加工食品になると

どこ産のものが材料として使われているか、不安になることってあります。

加工品になってしまえば表示する義務がなくなることって多いんです。

また、「原産国」と書かれているものは

それが最終的に加工された場所を記しているだけであって

原材料の産地表示ではありません


きっと私も知らず知らずのうちに中国産の原材料のものを食べているんでしょうねたらーっ(汗)


らでぃっしゅぼーやの食品は

野菜だけでなく調味料、加工品、お惣菜など

全ての原材料を公表しています。



そして、白菜のお漬物なら

白菜や塩はもちろん、漬物の原料となる醤油の原料(大豆や塩)まで安全性を確認しています。

この点はオイシックスでは記載されていません。

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2014年10月21日

超★巨大な洋梨が届いた!

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

10月に入ってから、
『ぱれっと』に入っているお野菜の量が増えた気がします♪
品目数は変わらないけれど
株がしっかりしていたり、本数を多めに入れてくれたり。

暑い夏が終わり、野菜の成長が進んでいるからでしょうか^^


今回のお届けでビックリしたのはフルーツ。

DSC_4204.JPG

長野県産の とーっても大きな洋梨です!
【ゼネラルレクラーク】という種類らしい。
これは9年間続けていて初めて届きました〜。

100円玉との比較。

DSC_4206.JPG

大きいでしょう!?^^

ずっしり重い!!
どんなに大きな樹に成っていたいたのかしらと思うほど。

子どもと楽しみに食べましたが、
中身もちゃんと詰まった感じでしっかりしていて
歯触りはサクサクしつつもジューシーで
甘くてとても美味しかったです♪

一緒に届いたリンゴ2つも
【トキ】という種類で初めてでした。
香水のような風味の甘いお味で、
子どもが「おいしーい!!」と目を見張って食べていましたよ。


その他にお野菜は

にんじん
里いも
熊本あか根れんこん
大根
ほうれん草
春菊
長ねぎ
きゅうり
ちぐさ(ピーマン)
いんげん

の10品目でした(「ぱれっと」10選プチ果物つき)^^

長く続けていても
まだまだ初めての野菜や果物が届く楽しさ。
毎回届いた箱を開けるのにわくわくします♪

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