2014年04月21日

無農薬の甘夏みかん皮で・・

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

先日「ぱれっと」で届いた無農薬の甘夏、
皮がしっかりしていてとてもいい香りだったので
干してみました。

皮の裏側、白い部分は苦味があるから
なるべく表面のオレンジ色の部分を削ぎ取り
(ゆず皮を使う時のように)

少し太めの千切りにしてザルに並べ、
部屋の中で風通しのいい場所に置いておきます。
外でも良いと思いますが
PM2.5や花粉が怖いので中で干しました。

たまに混ぜて、均一に乾くようにします^^

春先は部屋が乾燥しているのか
3日ほどでカラカラに。

20140421.jpg

これで甘夏1個分。

乾燥させた柑橘の皮は「陳皮」と言われ、
漢方薬や七味の材料として使われています。

我が家ではこれを
紅茶や緑茶の葉と一緒に混ぜて
フレーバードティーにしたり
(淹れたお茶に後から浮かべてもOK)

酢の物を作るときに
一緒に漬け込んだりすると
柑橘のさわやかな香りがして
とても美味しいんです!

ジッパー袋に入れて長期保存でき
好きな時に使えるのが便利♪

 せっかくの無農薬なのだから
皮の部分も利用して
ひとつで二度三度美味しさを味わえる。

こういうことができるのもらでぃっしゅの魅力で、
私が続けている理由のひとつです

●おすすめ記事
らでぃっしゅで届く柑橘、レシピや利用法♪

現在は2,000円分のポイントがもらえて、
ぱれっと以外の商品4週間送料無料のお試しキャンペーン中
●ぱれっとおすすめ記事
「らでぃっしゅクラブ」か「ぱれっと」か


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2014年04月04日

「らでぃっしゅクラブ」か「ぱれっと」か

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

2014年4月最初の「ぱれっと10選プチ+果物(2841円)」は
こんな感じ。
DSC_1261.JPG
(写真クリックで拡大)

甘夏みかん
ふじりんご
玉ねぎ
じゃがいも
さつまいも
キャベツ
ほうれん草
チンゲン菜
長ねぎ
トマト
絹さやえんどう
なめこ

玉ねぎが新玉ねぎになりました。
トマトとりんごが大きくて甘かった!
娘はあこがれの「りんご1個丸かじり」をしてご満悦


 さて、らでぃっしゅぼーやでは最近
「らでぃっしゅクラブ」という新しいサービスが
始まっているのをご存知でしたか?

らでぃっしゅぼーやおすすめの野菜の他に
肉や魚、
お惣菜やベーコンなどの加工食品もセットについてきます。
(もちろん、添加物はほとんどオフです)

届く前にその内容がわかるので
「これはいらない」とか
「違う商品を入れたい」とか
ネットで簡単に調整できるのが魅力。

一から自分で決める手間なしに
人気商品をバランス良く楽しめて
ライフスタイルに合わせてアレンジできる

最近人気のサービスです。

価格は2500円〜

らでぃっしゅクラブ







DSC_1266.JPG

 「ぱれっと」は
らでぃっしゅぼーやのおすすめ野菜だけを
お届けしてもらうサービスです。

お野菜と果物、卵の組み合わせで
30種類以上の組み合わせの中から
自分にぴったりなサイズを選ぶことができます。

他に「元気くん」というサービスを併用すれば
年間8000種類以上もある中から
肉、魚、加工食品、日用品など
好きなものを注文することも可能。

私は8年間ずーっとこれ。

元気くんを注文していた頃もありましたが
ある時から元気くんは送料がかかることになってしまい
それからは
「ぱれっと」のみ毎週注文しています。

そう、
「ぱれっと」のみならいつでも配送料0円なんです!
(らでぃっしゅぼーや専用車配送の場合。
ヤマト配送地域の場合は配送料がかかります。)

らでぃっしゅクラブや
元気くんは
注文金額に応じて配送料がかかる仕組みなので、

ぱれっとのみ
が一番お手軽に注文できるんです^^

野菜の種類やその他は選べないけど。。
その分
何が入っているかのワクワク感や
(ネットにアクセスすれば前日にはわかりますが
私はほとんど見ません〜ほったらかし^^;)
肉や魚は幸いスーパーがスグ近くにありますし
あとは届いた野菜でなんとか献立を考えるので
私にはこれが一番合っていると思います!

らでぃっしゅぼーやをお手軽に始められるなら、
まずは「ぱれっと」のみ、
という選択もとってもオススメです
  ↓
有機・低農薬野菜セット「ぱれっと」


1911円〜
今なら2000円分のお買い物ポイントがもらえて、
さらに「ぱれっと」以外の商品も4週間配送料無料中
元気くんのお試しができますね!
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2014年03月12日

らでぃっしゅキャンペーンでいただきました

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」の口コミ発信している主婦まさきです。

少し前にいただいてたのですが
掲載するのを忘れていたもの。

CSC_1161.JPG

らでぃっしゅで時々行われるキャンペーンの商品です。

その時期だけ毎週お届け内容の紙に印刷される
「らでぃっしゅくん」のイラストを5枚集めると
全員に日用品がもらえるというもの。

もっと大物が欲しいという方は
さらにあと1〜2枚集めると
家電などプレゼントの抽選に参加できたりします。
台数はかなり少ないので当選率は低そうだけど^^;

 今回は手肌に優しい自然派食器用洗剤でした^^
今日使ってみたら、
自然派洗剤にありがちな「洗浄力」の物足りなさがなく、
油汚れもキュッと洗い上げることができて
かなり良かったです!

グレープフルーツの香りもとってもいい匂い。

こういう商品は「元気くん」という
ぱれっと野菜以外の食品や調味料、お惣菜、
日用品を購入できるカタログから購入できます。
その品揃えは、年間8000アイテム!

食品や調味料、お惣菜などは
全てらでぃっしゅぼーやの基準を満たしたものばかり。
原料はほぼ国産で
ブイヨンなども国産野菜を煮てじっくりと風味を引き出した本格派。
お菓子や、ハムやベーコンなどの加工品にも
添加物を極力使用していません。
国が認めた添加物の90%を不使用なのです。
使っている添加物もすべて公開されています。
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2014年03月04日

桃の枝が入っていました♪

こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

DSC_1121.JPG

今回の「ぱれっと」10選プチ(果物付き)お届けは

さつまいも
ブロッコリー
キャベツ
小松菜
葉ねぎ
ミニトマト
ちぐさ(肉厚ピーマン)
玉ねぎ
(愛)雲仙コブ高菜
じゃがいも
王林
バナナ

でした。
ブロッコリーはみっちりと大きくてびっくりしました。
ピーマンもパプリカサイズりんごより大きい〜
玉ねぎもじゃがいもも大きくて、
今回は全体的にラージサイズです^^

お届け明細の量目には「2個」と書いてあるのですが、
たいていそれ以上入っている
ことが多いのが嬉しいところ。
大きいサイズだと2個ですが
普通くらいだと3〜4個入っています。

今季初お届け・いと愛(め)づらしの
「雲仙コブ高菜」
DSC_1131.JPG

テングの鼻のようなコブがある高菜です。
めづらし度は100!
運よく原種に巡り合えて栽培しているそうです
高菜なので少し苦味と辛みがあります。
炒め物やおひたしにしたり、
塩でもんで浅漬けにしたりします。

それから、
2月最終週のぱれっとには
毎年恒例の『桃の枝』のプレゼント

DSC_1137.JPG

一本だけど、春の便りがとっても嬉しい。
毎年楽しみにしていて
届くと感謝しながらお雛さまに飾ります。

DSC_1141.JPG

数日でつぼみがほころんで
3月3日の雛祭りの日には
控え目な可愛い花を咲かせてくれました

四季折々のらでぃっしゅさんからの便り、
いつも嬉しくいただいています^^
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2014年02月24日

らでぃっしゅで届く柑橘、レシピや利用法♪


こんにちは
らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」口コミ主婦のまさきです。

今日はらでぃっしゅぼーやの『柑橘』のお話を。

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「スイートスプリング」とキウイ


らでぃっしゅのお届けでは
季節をまたいで
たくさんの種類の柑橘類が届きます。

たとえばこんなふうに。
DSC_1010.JPG

10月の極早生みかんから始まって
中身が柔らかくて果汁いっぱいのポンカン、
外国産ではないネーブルにグレープフルーツ、
青島みかん、いよかん、はるみ、不知火
福原オレンジなどなど、
夏前までにいろんな種類の柑橘を味わうことができます。

名前も聞いたことがないようなものが
届くことも。

そして、それぞれほんとうに甘くて美味しい

らでぃっしゅぼーやの農家さんたちは
甘いみかんを作るために
農薬を極力使わず有機肥料で
力強い甘味を引き出してくれているから。

柑橘の栽培に適した場所選び、
細やかな管理、
農薬に代わる工夫に努力を重ねることで
「きれい」より「安心でおいしい」
という価値をつくり出しているのです。

農薬をまったく、あるいはほぼ使用していない
柑橘が届くから、
食べたあとの「皮」まで楽しめます

皮は捨てずに天日で干し、
刻んでおくと
手作り「生薬」に。
我が家では風邪のひき始めに
お茶葉と混ぜてお茶にしたり、
パウンドケーキやクッキーに混ぜたり
お風呂に入れたりして活用しています。

会報にはこの刻んだ干しみかん皮で作る
「みかんの皮ふりかけ」のレシピもありましたよ^^
鰹節といりこといりごま、昆布、のりなど
好きな材料と一緒にミキサーにかけるだけ。
おいしそう〜

もちろんジャム作りにも

先日は、らでぃっしゅぼーやの会報に
載っていたレシピをアレンジして
「長いもオレンジ漬け」を作りました。

DSC_1041.JPG

長いもを 甘酢とみりん、酒、
スイートスプリングの果汁と果肉で
ピクルスにしたもの。

シャキシャキした歯触りと
オレンジ風味の甘酢がとっても美味しくて
これからの我が家の定番になりました。
とってもおすすめです!

DSC_0995.JPG

長いももらでぃっしゅです。
カリフラワーもおいしかった
らでぃっしゅぼーや



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